OFICIS D'ABANS A ALMASSORA

També durant aquest mes aprofitartem per buscar informació sobre la gent del poble d'Almassora i poder tenir dades per fer una llegenda i els cabuts per el passacarrer de les festes de maig.
Per una casualitat hem trobat a aquesta parella que tenien la vaqueria al Pla de la torre.Anaven pels camins del poble venent la seua llet.A Almassora hi havia més de 20 vaqueries.També venien gel que el feen a una fabriqueta .Al meu poble  ,Villamalur,fa molt de temps es fea a una "NEVERA"

Es trepitjava la neu per baixar a vendre-la a Tales.Ací a Almassora es fea amb unes màquines i es portava a vendre.El gel s'embolicava en les corfes dels granets del blat
per a que aguantara més sense desfer-se.

 Aquesta entrada del blog vol ser un agraïment a aquesta parella ,que com molts iaios d'Almassora,van tenir una vida dedicada a fer millor la d'altres persones .ara que son majors es mereixen el nostre reconeixement .

Així hem pensat que podrie ser un venedor de llet o gel el nostre cabut ,en honor de tota aquesta gent que fea el seu treball artesà i que ara els jovens desconeixem .Els xiquets d'ara si le preguntes d'on ve la llet ,ets contesten ben fort "Pues de Mercadona ,de donde va a venir,maestra!".